07 August 2011

RESEP PANCAKE ICHA

Ini resep memang andalan mommy2 muda.. Buatnya gampang. Bahan selalu readystock di lemari..ga perlu mixer.. Dan dgn topping yg tepat maka penampilan bs mjd spektakuler, sodara2.. Lebay ah..
Ok dh,cekidot..

RESEP PANCAKE

250gr tepung terigu
400ml susu cair
2sdm gula
2sdm mentega, dilelehkan, lalu didinginkan suhu ruang ya..
2butir telur,kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili

cara membuat:
1.tepung +gula +garam +vanili, campur aja sodara2..

2.tuang mentega yg sudah dingin, telur, dan susu cair, aduk rata.

3.Diamkan 15menit

4.panaskan teflon,oles mentega,tuang adonan skitar 1-2 sendok sayur.

5.nanti akan muncul gelembung2 kecil di adonan,berarti berhasil tuh.balik deh tuh pancake, caranya,,lempar teflonnya ke rumah saya.hehe..maksudnya goyang ke atas,tar adonan balik sendiri..
Jadi dh..

T.I.P.S:
1.Jangan kocok adonan terlalu lama,nanti ga muncul gelembung2 pas dimasak,alias bantet..

Cara penyajian:
1.siram pake susu kental manis,taburkan potongan pisang sunpride/strawberi, lalu gulung. Potong2,taburkan meises.

2.tumpuk pancake,oles selai di masing2 lapisan..siram pake madu(yeek,aq ga suka madu,jd aq siram pake susu kental coklat)

3.taruh sosis goreng ditengahnya,siram saos&mayonais, gulung deh.mantaaap

4.YOU JUST HAVE TO PUT SOME ICE CREAM ON IT...IT ALWAYS WORK TO MAKE YOUR HUBBY SMILE...

No comments:

Post a Comment

Enjoy "rumahku indah",than leave your comment please.....