RESEP PANCAKE ICHA

Ini resep memang andalan mommy2 muda.. Buatnya gampang. Bahan selalu readystock di lemari..ga perlu mixer.. Dan dgn topping yg tepat maka penampilan bs mjd spektakuler, sodara2.. Lebay ah..
Ok dh,cekidot..

RESEP PANCAKE

250gr tepung terigu
400ml susu cair
2sdm gula
2sdm mentega, dilelehkan, lalu didinginkan suhu ruang ya..
2butir telur,kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili

cara membuat:
1.tepung +gula +garam +vanili, campur aja sodara2..

2.tuang mentega yg sudah dingin, telur, dan susu cair, aduk rata.

3.Diamkan 15menit

4.panaskan teflon,oles mentega,tuang adonan skitar 1-2 sendok sayur.

5.nanti akan muncul gelembung2 kecil di adonan,berarti berhasil tuh.balik deh tuh pancake, caranya,,lempar teflonnya ke rumah saya.hehe..maksudnya goyang ke atas,tar adonan balik sendiri..
Jadi dh..

T.I.P.S:
1.Jangan kocok adonan terlalu lama,nanti ga muncul gelembung2 pas dimasak,alias bantet..

Cara penyajian:
1.siram pake susu kental manis,taburkan potongan pisang sunpride/strawberi, lalu gulung. Potong2,taburkan meises.

2.tumpuk pancake,oles selai di masing2 lapisan..siram pake madu(yeek,aq ga suka madu,jd aq siram pake susu kental coklat)

3.taruh sosis goreng ditengahnya,siram saos&mayonais, gulung deh.mantaaap

4.YOU JUST HAVE TO PUT SOME ICE CREAM ON IT...IT ALWAYS WORK TO MAKE YOUR HUBBY SMILE...

Resep resep praktis

Begini nih,blogger angot2an macam aq,,jarang posting,tp begitu posting langsung membabi-buta..maunya smua ditulis..smp bingung yg mana dulu.ini jempol cantikku smp kram krn ngetik di HP.Hehe..

Ayolah mumpung khanza msh bobo,siapa yg mau resep LASAGNA, ES PUTER, ES DOGER, ES KRIM, ES DUREN, PANCAKE, KUE2 LEBARAN, monggoh di request for my next post...

Resep frozen brownies icha

Buatnya gampang,cemplung2 aja trus dikocok2,cemplung2 lagi.hehehe.. Yg ga punya oven bs dikukus pake dandang.. Tenang aja,ini resep yg anti gagal.hehe..

Ini dia nih,resep yg ditunggu2..tadinya mau pake PM aja ke mas2 dan mba2 yang pd nanya..krn byk yg suka "nakal",copy paste artikel tanpa ijin...tp dipikir2,bulan puasa2 gini aq post aja lgsg resepnya..itung2 sedekah ilmu.hehe..


Smua boleh coba,smua boleh praktek,smua boleh jual,smua boleh copy,tp ijin dulu ya sodara2...

Ini merupakan modifikasi resep mamiku,yg aq tambah dengan lebih banyak coklat..hmm,enyak enyak...huss,puasa!!

Ok,,enough for my bla bla...

RESEP FROZEN BROWNIES ICHA

200ml tepung terigu
70ml coklat bubuk (vanhouten)
85gram Dark Cooking Cocholate(skitar 2 batang ato 1/3 DCC merk Collata)
40ml Susu Kental Manis Coklat
3butir telur
150ml gula
100ml minyak
100ml susu cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilly

cara membuat:

1.lelehkan DCC dan minyak diatas panci tim (jangan langsung diatas api ya!).lalu dinginkan di suhu ruang.

2.ayak tepung dan coklat bubuk bersama2.

3.kocok telur dan gula sampai mengembang.

4.masukkan DCC dan minyak yg sudah dilelehkan.lalu masukkan SKM coklat, susu cair, garam,vanili bubuk.aduk rata

5.masukkan tepung&coklat bubuk yg sudah diayak,aduk lagi..

6.bagi dalam 2-3 loyang brownis.

7.masukkan ke oven/panci kukus skitar 20menit..
Cek kematangan,tusuk dg tusuk gigi,jika sudah tidak ada yg lengket berarti dah matang.

8.angkat,potong2, di angin2kan.lalu masukkan freezer..
Voila,, brownis beku yg dingin dan lembut dan coklat bangeeet..

Monggoh dipraktekkan sodara2..